Pasta, Gnocchi, Risotto, Crêpes
Riesengnocchi
Extra große Gnocchi gefüllt mit Rucola und Tomaten.
(Eine Portion ca. 180 g = ca. 14 Gnocchi.)
Gefüllte Panzerotti
Panzerotti gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer Safran-Erbsen-Sahne-Sauce.
Gefüllte Panzerotti
Panzerotti gefüllt mit Kürbissauce.
Pasta & Crêpes Spezialitäten
Crêpes
Herzhafte Crêpes mit Ricotta und Spinatfüllung.
Gnochetti
mit Gorgonzola, Spinat und Sahnesauce.
Ravioli
gefüllt mit verschiedenen Gemüsesorten.
Penne mit Hähnchenbrust
(Trockennudel)
Penne
mit Schinken, Knoblauch scharfer Tomatensauce.
Farfalle
mit Lachs und Kaviar in Rosa-Sahne-Sauce.
Strozzapretti
mit Champignons, Zwiebeln, Paprika und Schinken in Tomaten-Sahne-Sauce.
Strozzapretti mit Steinpilzen und Putenbrust
(Frischnudel)
Lasagne
Klassische Lasagne
(Frischnudel)
Lachslasagne
(Frischnudel)
Vegetarische Lasagne
(Frischnudel)
Riso (Reisgerichte)
Risotto mit Steinpilzen
(Trockennudel)
Risotto mit Spargelspitzen und Krabben
(Trockennudel)
Risotto mit Zucchini in Safransauce
(Trockennudel)
Risotto mit Thunfisch
(Trockennudel)
Rigatoni (Röhrennudeln)
Rigatoni
mit Schinken, Erbsen, Champignons in Sahnesauce.
(Trockennudel)
Rigatoni
mit Pfifferlingen, Gorgonzola in Tomatensauce.
(Trockennudel)
Rigatoni all Arrabiata
mit Schinken¹·², Knoblauch und Peperonie in Tomatensauce.
(Trockennudel)
Rigatoni Napolie
mit Tomatensauce.
(Trockennudel)
Rigatoni Bolognese
mit Fleischsauce.
(Trockennudel)
Rigatoni Quattro Formaggi
mit 4 verschiedenen Käsesorten¹·² in Sahnesauce.
(Trockennudel)
Rigatoni Gorgonzola e Spinaci
mit Gorgonzolakäse und Spinat.
(Trockennudel)
Rigatoni Aurora
mit Broccoli, Lachs und Kaviar in rosa Sahnesauce.
(Trockennudel)
Rigatoni alla Chef
mit Champignons, Schinken¹·², Paprika, Zwiebeln und Tomatensauce.
(Trockennudel)
Spaghetti
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce.
(Trockennudel)
Spaghetti Carbonara
mit Schinken¹·² und Eigelb in Sahnesauce.
(Trockennudel)
Auch zum selber kochen. Das Rezept in unserem Blog.
Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino
mit Knoblauch und Olivenöl (pikant).
(Trockennudel)
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Tomatensauce.
(Trockennudel)
Tagliatelle (Bandnudeln)
Tagliatelle alla Boscaiola
mit frischen Champignons und Erbsen in Sahnesauce.
(Trockennudel)
Tagliatelle
mit Gorgonzolakäse¹·² und frischen Pfifferlingen.
(Trockennudel)
Tagliatelle Papalina
mit Schinken¹·², Champignons und Erbsen in Sahnesauce.
(Trockennudel)
Tagliatelle Fantasia
mit Parmaschinken, Artischocken und Champignons in Tomatensauce.
(Trockennudel)
Tagliatelle al Salmone
mit frischem Lachs in rosa Sahnesauce.
(Trockennudel)
Tagliatelle Mediterraneo
mit Krebsfleisch und Krabben² in rosa Sahnesauce.
(Trockennudel)
Tagliatelle "della Casa"
mit Filetspitzen, Basilikum und Zwiebeln in Tomaten-Sahnesauce.
(Trockennudel)
Gnocchi (italienische Kartoffelklöße)
Gnocchi al Pomodoro
in Tomatensauce.
Gnocchi al Gorgonzola
in Gorgonzolasauce.
Gnocchi alla Sorrentina
mit Mozzarella und Tomatensauce.